Развиваемое маркой «искусство сочетаний» распространяется и на часовые механизмы. От простых механизмов до новаторских концептуальных калибров – Hublot создала широкую гамму уникальных механизмов собственного производства. Оригинальная архитектура автоматического хронографа Unico. Необычайно большой запас хода моделей Meca-10, Tourbillon и MP-11. Инновационный механизм MP-05 с 11 заводными барабанами, имеющий 50-дневный запас хода. «Искусство сочетаний» Hublot предполагает гармонию функциональности, архитектуры и дизайна.